黄 龙 虾 米
舟山土特产丰富多彩，此行虽没领略到“嵊泗海蜇”与“东极淡菜”，但仅“黄龙虾米”就给我们留下了深深的印象。
傍晚时分，我们踏上了地处嵊泗列岛东边的黄龙小岛，只见满岛的山坡、屋顶、平台上，都覆盖着一层黄澄澄的东西，因天色已晚，不知为何物，只觉得整个岛充满了海腥味，比别的地方更加浓烈、淳厚。
第二天天刚放亮，领队老潘就叫醒了我们，赶紧穿戴，背上相机，挎上三角架就冲出大门，朝着已微微泛红的东方猛跑。翻过几座大山，一直跑到最东边的山头，终于拍到了太阳跃出海面、辉煌壮丽的时刻。当我们返回村子，才发现那一层层、一片片的全是虾米!
黄龙虾米，外形拟金元宝，玲珑可爱、肉嫩味鲜，营养丰富，深受国内外顾客的欢迎。早在明清时期，它就远销欧亚各国和南洋群岛。
按虾米的色泽，白色的称为“银钩”，金黄色的为“金钩”，还要在出口的包装商标上印上金色的黄龙图案，以标明它的产地是在龙的故乡。黄龙岛也因此而得名。旅社里，住满了来自各地收购虾米的商人、小贩，前厅后厅、楼上楼上，都堆满了他们收购来的虾米。这些虾米，近的销往上海，远的销到东北黑龙江，使内地的人民也能尝到这大海的珍品。
晚上，我们简直就是睡在这虾米堆上，嘴馋了，就随手抓一点吃吃。老板娘知道我们是从内地来的，每次吃饭时，总要抓上几把虾米，泡上一大碗开水，放上一撮盐，每人来上一碗。结果总是喝得底朝天，还不过瘾。
